Como Vender Tu Nueva Receta

Como Vender Tu Nueva Receta

Entonces tienes una receta de comida absolutamente increíble. Todos tus amigos y familiares te están animando a llevar esta receta al mundo, venderla y hacer una fortuna. ¿Pero cómo comienzas? O de plano si no tienes una receta increibe siempre puedes abrir algunas franquicias de pizzerias ya que ellos tienen la receta.

1- Perfecciona la receta en casa. Tus amigos y familiares se convertirán en conejillos de Indias, y se asegurarán de que sean honestos con sus comentarios.

2- Convierta la receta de tazas y cucharaditas en onzas / gramos. La mejor forma de hacerlo es comprar una balanza digital y pesar cada medida

3- Tienda de comparación: vaya a todas las tiendas gourmet de gama alta.Busque alimentos que sean similares a los suyos, cómprelos y cree un cuadro para usted. Necesita saber cuáles son sus precios, su tipo de empaque, su tamaño y sus características especiales. Después de recopilar esta información, compare su producto con cada uno de los productos de su competencia; hágalo con un máximo de cinco productos.

4- Ir en línea y tomar su curso de manipuladores de alimentos

5- Piensa en un nombre para tu empresa; prueba esto con tus amigos. Piensa en un nombre atractivo para cada una de tus recetas. Pruébalo en tus amigos.

6- Tomar cualquier curso de negocios ofrecido o cualquier otra organización de desarrollo económico. Estos cursos son gratuitos.

7- Tomando su receta perfeccionada, haga una cita para pedir a los compradores y restaurantes de comida gourmet su opinión profesional. No estás listo para venderles. Aún tienes mucho trabajo por hacer. Sin embargo, le gustaría saber, en función de su experiencia, si tiene un producto vendible. Pregúntales:

¿A qué sabe?
¿Cómo crees que sería mejor empacar?
¿Crees que este producto se vendería en esta tienda?
¿Cuál crees que debería ser el precio?
La lista continua….

La mayoría de los compradores están dispuestos a compartir sus conocimientos, pero debes ser cortés con su tiempo, concertar una cita y asegurarte de enviar una nota de agradecimiento.

Usando esta información, es posible que desee ajustar su producto.

8- Investigar el embalaje. ¿Cómo quieres empaquetar tu producto? ¿Cuál es el mejor tipo de envase para mantener la frescura, el sabor y la forma del producto? Internet es tu mejor amigo. Recuerde que esto afectará su punto de precio a través del costo real, así como el valor percibido.

9- Ahora necesita hacer una cita o dos para trabajar en el precio de su producto y también para comenzar un plan de promoción de marketing. Tendrá que trabajar en los precios de cada una de sus recetas y eso lo involucrará en ir a Costco o a su supermercado local y encontrar el costo de cada uno de sus ingredientes que use.

10- También debe evaluar qué tiendas son las adecuadas para que las venda. Este es su mercado objetivo, es decir, si vende un paquete de 2 cookies, que vende a $ 5, no puede ir al supermercado local, sino a la tienda gourmet.